5.7 浇灌
如前所述,种植前土壤必须浇水,种植期间保持土壤湿润,以促进快速生根。
种球种植后,土壤也要保持湿润。此后,整个生长期内,土壤都必须长时期地充分湿润。适合的湿度对鸢尾生长十分重要,因为湿度不够会表现出植株的生长高度不够,而且花朵易枯萎。
灌溉量不能精确地计算出来,因为它受天气、温室内的气候、土壤类型、作物生长周期、生长阶段等诸多因素有关。一个最简单的确定土壤湿度是否合适的方法就是,取少量土攥在手中,松开时土块不松散而仍保持原状,这时湿度便适中。
空气不流通,又伴随着荫天或潮湿或暖湿的天气,水分过多则病害严重。此时,特别容易引起细菌和真菌病害的发生。
同一原因,早晨浇水为好。早晨浇水,植株不同凉干,在收获期间采摘花朵后方可浇水,否则花朵会出现灰霉斑点。
灌溉时最好采用出水均匀的顶喷。
5.8 栽培周期
鸢尾的生长周期长短取决于品种、种球的处理、生产地点(温室或露地)和生长温度。因此,不同的品种很难确定确切的栽培周期。在可加热的温室中,温度调整后不同鸢尾品系的栽培周期顺序如下:
Ideal 类 : 50-60天
Prof. Blaauw类 : 60-80天
Blue Magic 类 :
Tingitana 类 : 70-90天
小球类 : 65-85天
其他类 : 55-75天
不同的品种属于那类群可参见第VIII章表3。
在不供热温室中和露地栽培,其周期取决于当地温度,因此无法预见。
5.9 植株检测
定期的检查包括土壤和其他生长状况的检测。注意事项如下:
土壤:土温、干湿度、电导值、土壤结构、杂草生长情况、
植株:生长状况、根据光照叶片的长度、叶色、蚜虫、灰霉病、腐
霉病、细菌性腐烂;
种植地点:气候、支撑物。
6. 采收和加工
6.1 采收阶段和加工
鸢尾栽培管理的最后阶段便是采收和售前加工。采收后适当处理可得到高品质的切花。适宜的采收期可以保证鲜花质量。秋天,当花顶以下3厘米着色时便可采收。在春夏两季,花顶以下1厘米着色便可采收。这意味着每天不得不采收2次,有时要3次,以保证采收阶段的整齐。采收时要连根拔起。采收后,将花朵立即扎成捆。如果不能扎捆,则应马上放入冷藏室内。
6.2 分级和捆扎
采收后或放入冷藏室后,首先将种球从植株上切除,可使用梳状去球机器或修剪机器。栽培方法和土壤类型决定了种球是否与花一并拔出。
随后,便是分级和捆扎。鸢尾茎长不足70厘米的植株,5厘米一个等级;超过70厘米的,10厘米一个等级。捆扎在一束中的鸢尾,最长枝与最短枝不超过3厘米。
十枝一捆,花顶部对齐,用带子或皮筋扎紧。成束打捆可采用流水作业。
6.3 除叶
除叶包括去除过长的叶尖和影响美观的黄叶。
捆扎后再除叶较容易。一般用刀子,也可用机械进行。在商业性生产中,已采用机器除叶。
6.4 贮藏
在种植鸢尾时,绝不可缺少冷藏室。一般来说,10立方米的冷藏室可贮藏面积1000平方米生产面积的产品。冷藏室的温度控制的2-5℃,2℃最合适。
采收后立即送入预先调温到2℃的冷藏室。如果花束捆扎不紧,花朵温度下降很快。这样可减缓花朵的成熟过程,保持品质。冷藏室中也要保持干燥,以防灰霉病。
冷藏室中的湿度以不使花发干为准。取出花扎捆。
捆扎后,秋冬采收的花柔软易弯曲,应浸入2℃的冷水中并放入室温为2℃的冷藏室中至少2小时。当觉得花柔软的时候也可进行相同的处理。
花朵贮藏时期仅可能要短,但是时间太短,花的品质会降低。
在鲜花销售过程中,秋冬光照少,将鸢尾浸入水中运输有利于促进开花。
(记者 中华园林网)