以色列温室花卉业发达,1980年仅有温室面积900平方米,1997年发展到3000平方米。其中65%用于生产花卉,温室药卉产品1/3用于出口创汇,年出口金额上亿美元,约占该国农产品出口产品的大宗,成为该国的支柱产业之一。
以以列花卉温室以塑料温室为主,玻璃湿室为辅。绝大部分花卉温室分布于南部少雨,多阳的炎热沙漠地带,其所以集中分布于这一地区,一是由于那里的强烈阳光辐射和高温炎热被塑料和玻璃所阻挡,通过温室内部的通风和水分调节,而有利于光、热等条件的充分发挥,使之更为适合花卉的生长;二是沙漠土壤贫瘠,缺乏水分,在温室内采用无土栽培营养液循环系统,有利于克服沙漠土壤贫瘠和缺乏水分的不利条件,再者以色列温室花卉生产的发展,还得益于一个庞大而可靠的花卉消费大市场。每当隆冬季节,正是欧洲花卉生产处在停滞,供不应求的时节,而以色列则可利用本国优越的气候条件,大量生产花卉销往欧洲市场。此外,以色列政府为了支持本国温室花卉生产的发展,每年拨出上百万美元巨款,对温室花卉生产科研进行投资。国家还对农户建造温室提供低息贷款,并组织各有关部门支持温室花卉的出口。
以色列花卉温室生产,现在已具有相当规模和水平。温室主要连栋拱圆形和拱圆形大棚温室两种,温室主由镀钢支撑,棚高6米,棚顶有活动遮阳幕,四周用塑料膜覆盖,棚壁装有排风扇,地面铺有暖气和暖水供应管道,中间留有操作轨道,供作业机具来回移动。以色列温室以一个农场为一经营单元,温室规模1~2公顷,每个农场配有一台微机,温室内一切管理,全部按编好的软件,由微机控制实施,所有调控装置皆通过微机发出指令操纵电制动装置启动进行。如微机可根据不同花卉品种生产情况和外部条件对水、肥比例自动调节,又如微机可随时显示棚内温、湿度等指标,如湿度过大易于招致病害,这时微机又会发出指令,操纵电制动装置,将排风扇开启,自动加强放风排湿等等。
此外花卉温室大棚内还饲养有蜜蜂用来授粉,并在所有门、窗上安装有寒冷,用以防止害虫侵入等等。
(记者 佚名)