安陆位于湖北省东北部，背依大洪山、桐柏山，以神农架为屏障，地形为低山丘陵，保持了原始生态，银杏得以繁衍至今。安陆境内有全国最大的古银杏群落，拥有千年以上古银杏59株，百年以上银杏4368株，银杏数量之多、年代之久为全国之最，被誉为“银杏之乡”。
据《本草纲目》记载：“原生江南，叶似鸭掌，因名鸭脚。宋初始入贡，改呼银杏。因其形似小杏而核色白也，今名白果。”由于，银杏深受皇上喜爱，身价倍增，如欧阳修便有“绛囊初入贡，银杏贵中州”的诗句。安陆银杏得益于当地优良的地理环境和自然条件，具有形好、果大、色白、壳薄、仁饱满、出仁率高、浆水足、耐贮藏等特点。以梅核、马铃为主的地方优良品系，果核长圆状纺锤型、有两条纵脊、腰部浑厚、上下一致、左右对称。果仁质地细腻，有韧性，糯性强，味甘清甜，略有苦感，饱含银杏特有香味。果仁中含有人体必需的16种氨基酸和9种微量元素。淀粉、总糖、蛋白质三大指标含量之高为安陆特有。
自上世纪80年代起，安陆市高度重视银杏产业的开发和发展，将银杏定为“市树”，作为地方经济支柱产业来抓，银杏生产步入了快速发展阶段。2000年3月，国家林业局授予安陆为全国“银杏之乡”。2007年11月，中国林学会银杏分会主任委员、南京林业大学副校长曹福亮教授带领国内有关专家学者考察该市古银杏群落后认为“安陆市钱冲一带古银杏群落在全国古银杏群落中属年龄最古老、群落体最集中、数量最多、规模最大的古银杏群落”；中科院武汉植物园专家许天全在考察后惊叹“钱冲银杏群落在湖北和华中地区实属少见”；中科院学部委员吴中伦教授称安陆钱冲是全国“重要银杏生产基地”。
近年来，安陆投入数千万元，大力开展品牌建设，先后在北京、上海、广东、武汉、长沙等地参加全国性展览30余次，设立大型广告展牌40余处，还充分利用报刊、广播、电视进行宣传。如1996年制作了第一部银杏电视专题片《来自银杏之乡的报告》，2009年又摄制了《李白故里·银杏之乡》宣传片。经过坚持不懈的建设与宣传，安陆银杏已初具规模、小有名气。为了使这一地方传统特色产品得到更好地保护、传承和发展，安陆市政府提出了安陆银杏地理标志产品保护的申请，质监部门并为此组织制定了安陆银杏质量技术标准。2013年12月，安陆银杏顺利通过国家地理标志产品保护技术审查。
近年来，安陆按照果、叶、苗并举，长、中、短利益结合，经济、生态、社会效益统一的发展思路，调整银杏种植结构形成了银杏林网（带）、银杏生态风景林、银杏丰产林、银杏间作园、银杏结果园以及银杏城镇绿化等多种高效栽培模式，先后完成了“银杏良种筛选研究”、“银杏良种推广及丰产栽培技术研究”、“银杏叶用优良品种筛选及丰产栽培技术研究”等科研项目，组织制定了一系列银杏产业标准及生产技术操作规程，严格按GAP标准建成标准采叶园333公顷。全市现有银杏基地1333公顷，栽植银杏8181万株。
对安陆而言，如何走出一条银杏种植、银杏加工、银杏旅游三位一体的产业化发展道路才是通往富民强市的捷径。通过与大专院校、科研机构合作，安陆不断延伸产业链条，多元化开发银杏产品，先后研制了银杏叶茶、银杏保健品、银杏酒、银杏食品等加工品种。以午时药业为龙头，网罗天宇银杏保健品公司、长生树保健品公司等加工企业，建成了以银杏基地为依托的保健品、药品支柱产业。打造出长生树牌太白银红茶系列8个品种，天宇牌茶、枕、被系列9个品种，银乡牌香枕系列8个品种，其中长生树牌太白银红茶通过中国绿色食品发展中心AA级绿色认证，“安陆大白果”获2001年北京国际农业博览会优质产品认证。
在旅游开发方面，围绕构建湖北重点旅游城市和建设“武汉后花园”目标，安陆引进浙江立强集团投资4.5亿元，用于开发白兆山旅游资源和建设钱冲银杏谷风景区。将“李白牌”和“银杏牌”两条旅游业发展主线充分结合，以古银杏国家森林公园为基础，加强银杏资源的保护与利用，建立起以森林生态、花卉及古树名木为核心内容的森林文化宣传、银杏展示基地和银杏特色园区，形成独具特色的服务产业。
