嘎拉苹果是苹果中熟品种中的主栽品种,品质优良,售价高,生产效益颇佳。但是,果实的均一性差及树势旺是嘎拉苹果生产中存在的突出问题。采用以下修剪技术可以解决上述问题:
树形的培养 栽培密度不同,应培养不同的树形。一般情况下,纺锤形的树去枝量少,通透性好,有利早产、丰产、稳产,是嘎拉苹果较理想的树形。由于其树姿较开张,在培养树形整枝时,要防止上强下弱现象的出现,要注意扶持中干的长势,保持中干有绝对的生长优势。
幼树期的修剪要点 ①增枝扩冠。嘎拉苹果树萌芽率高,成枝力中等,幼树生长稍旺,为了扩大光合面积,增加光合产物积累,幼树期应注意尽量多留枝,对于有空间、有发展前途的枝应尽量少截少去,以提高树体制造光合产物的能力。②防止冠内光照恶化。嘎拉苹果树幼期生长旺盛,冠内光照不良,易导致冠内枝细弱、结果能力低下,在管理中注意开角一定要到位,枝轴必须为单轴延伸,对于外围的竞争枝、直立枝、遮光枝应及时疏除,以保证树体的生长透光量在35%以上。③结果枝组的培养。培养单轴延伸枝枝组时,对着生在枝轴两侧及背上的枝破顶,可培养成串花枝,以形成串形结果枝组;培养结果枝组时,应根据空间大小灵活掌握,空间大处可选择健壮枝短截,促生分枝,占领空间。
盛果期的修剪要点 ①适量留果,合理负载。嘎拉苹果树易形成短果枝、中短果枝,且座果率高。但超量坐果,常使果实大小参差不齐,品质很难提高,应通过修剪,使树体合理负载,以利于果实品质的提高。一般结果枝应严格控制在总枝量的30%左右,超出的枝应及时破顶,转化为辅养枝,到夏季疏花疏果,将叶果比控制在35∶1~40∶1,果间距在15~18厘米,以利果实大小均一,提高其商品性。②严格控制腋花芽结果。嘎拉苹果树有腋花芽结果的习性,但腋花芽结果也是导致嘎拉苹果大小参差不齐的主要原因之一。腋花芽由于叶面小、营养不足,果实生长受限,品质通常不高,应疏除腋花芽。③严控枝量,保持良好的通透性。嘎拉苹果树萌芽率高,成枝力中等,极易出现光照恶化现象,导致结果部位外移。生产中应注意控制枝量,亩枝量应控制在8万~10万条。④平衡树势。嘎拉苹果树势较开张,生产中易出现上强下弱现象,修剪时应保持上部枝的延伸角度大于下部枝的延伸角度,上部枝应适当多留花果,通过开花结果,消耗营养,减缓枝的长势,达到平衡树势的作用。⑤保持壮枝结果。壮枝养分积累多,结果能力强,所结果实品质佳,应作为主要结果部位。一般情况下,嘎拉苹果树在两年生枝段上表现较好,应尽量培养两年生枝段。⑥防止树势衰弱。嘎拉苹果树进入盛果期后,树势中庸,如结果过多,树体养分被大量消耗,会出现树势衰弱现象。修剪中,一要严控产量。盛果期亩产应控制在3000公斤左右,要及时疏除多余花果,防止过多消耗树体营养。二要留足预备辅养枝。预备辅养枝应占到总枝量的40%以上,这是树势稳定的关键措施之一。三要加强更新。结果后,开始老化的枝应加强更新,将结果枝龄维持在2~4年内,防止结果枝老化。
(记者 佚名)