别名:白车轴草、白荷兰翘摇、白三叶草。
生物学特性:白三叶为多年生草本植物,一般生存10年以上,在永久草地中有生存40-50年以上的。匍匐茎细软,长 30-60厘米,节节生根长叶,并长出新的匍匐茎向四周蔓延,侵占性强。白三叶喜温凉湿润气候,生长适温为19-24℃,耐寒耐热能力较强,冬季低温达-15℃时能有较高的越冬率。白三叶宜湿润环境,年雨量不宜少于600-760毫米。能耐湿,可耐受30-40天的积水。夏季高温干旱,才严重受害或生长停滞。喜光,能耐荫,可在林下生长。对土壤要求较高,宜肥沃湿润、排水良好的土壤。能耐酸,pH4.5地区亦能适应,略能耐碱。再生力极强,为一般牧草所不及。夏季高温干旱时生长不佳,冬季以枯草期短见长。
栽培要点:白三叶种子很小,要求整地精细,清除杂草。施用有机肥,磷肥作基肥,酸性土壤需施石灰。春秋播均可,但秋播(9-10)月为宜。单播播种量每666.67米20.5-0.75千克。可与多年生黑麦草、鸭茅、羊茅等混播,播量为0.1-0.3千克。条播行距15-30厘米。覆土1-2厘米。白三叶幼苗期生长特慢,要注意苗期施用除草剂清除杂草。由于白三叶长成后多年不衰,种子落地能自生,故要经常收割利用,适当管理以促进其生长。
收获利用和饲用价值:白三叶初花时期即可收割,播种当年产量低,一般666.67米2产鲜草1000千克左右。第二年可收割 3-4次,666.67米2产量3000多千克,高者可达4000-5000千克。在良好的管理条件下,白三叶草地在春夏两季每隔15-30天可割一次,东北年可割2-3次,华北3-4次,华中、西南 4-5次。一般以刈割不超过4次,留茬5厘米以上为最佳。
人工培育的白三叶富含蛋白质,干物质中含量达28.7%,而粗纤维含量低,干物质中仅含15.7%,品质比苜蓿,红三叶明显较优。所含的各种氨基酸一般均高于百脉根,苜蓿或红三叶的含量。由于放牧时被吃的多为叶片,纤维少,多汁,蛋白质与矿物质给源充足,所以饲用价值极高。白三叶可作为禽畜的蛋白质维生素的补充料。白三叶适日性好,粗纤维含量只有15%左右,易消化,干物质消化率达60%-80%,自由采食量比具有相似消化率和代谢能的禾草高20%-30%,成熟时可消化性下降速度比禾草的慢,推迟收获损失较少,是鹅、鸡、鱼、兔、猪的优良青绿多汁饲料。
白三叶也是鹅的良好放牧饲料,它的茎枝匍匐生长,放牧后能很快自叶腋长出新的枝叶,伤残枝条能脱离母株茎节生根继续生长。白三叶再生能力强,再生速度快,耐牧性之强为其他丛生型豆科牧草如苜蓿、红三叶等所不及,再加上种子硬实率高,能落地自繁,因而成为温带最好最重要的放牧用豆科牧草。