位置决定价值。根据近日市场报价,一斤苤蓝在北京新发地批发市场最高价0.30元,在北京市朝阳区一个综合市场最高可以卖到2元,而山西长治市长子县方兴公司生产的盆栽苤蓝一盆可以卖到15元。
“团购少了,散买市场正在培育,价格也上不去。”山西武乡三里湾农民专业合作社理事长暴永清今年一直为合作社土特产卖难想办法。
农业新增长点在哪里?围绕这一课题,市民的阳台成为山西现代农业新业态抢滩的蓝海领域。
地处晋中盆地太谷县巨鑫公司培育的草莓在完成授粉之后,装盆可以卖到50元一盆。太原市晋源区梅芝园艺公司开展了阳台变家庭花园业务,这一业态模式正成为花卉业从政府公务消费走向大众消费的一条路径。晋南临猗长艳鲜枣农民合作社今年也拓展了产品线——盆景冬枣,集盆景和冬枣为一体,兼具食用和观赏价值,理事长李长娃说,很多运城市民打电话订购,盆景冬枣快成了运城市民阳台上的必备元素。
盆栽西红柿、茄子、黄瓜、室内智能基质培绿植墙等等正成为市民阳台上的“新贵”。
阳台具有便于美化绿化、生产蔬菜瓜果、优化小气候环境等特点,使得阳台农业成为现代都市人精神和物质享受的一个新载体,阳台消费成为现代农业在新常态下的一个新经济增长点。
山西紫团公司负责人李兵芳说,产品服务化、服务产品化,现代农业已经进入跨界经营时代,“产品+技术+服务”的形式让农产品消费实现了农业从卖结果延伸为卖过程的拓展,增加了农业的附加值。