越冬茬番茄栽培技术

     一、范围 本标准(山东省地方标准，编者注)规定了日光温室(冬暖大棚)番茄越冬茬栽培的品种选择，育苗技术，温度、水肥、整枝等管理及病虫害防治措施。
    本标准适用于日光温室(冬暖大棚)栽培条件下，每1/15公顷产量1.0万千克左右的越冬茬番茄栽培。
    二、品种 越冬茬番茄栽培宜选择抗病(叶霉病、灰霉病、病毒病、早疫病、晚疫病等)、高秧、丰产、大果型、品质优良、较耐贮运的中晚熟粉红果或红果品种，如毛粉802、L-402、以色列144等。
    三、育苗
    1．播种期适宜播种期为8月中、下旬。
    2．漫种催芽 在容器内用 50—55℃水浸种，搅拌至30℃后浸泡3—4小时，再用500倍高锰酸钾浸种20-30分钟或用10％磷酸三钠浸种10—15分钟。注意淘洗干净种子所带药液。然后置于25—28℃条件下催芽。
    3．苗床与培养土 可做高畦并采用遮阳网遮阴、防雨、防蚜育苗。
    调制营养土：1/3充分腐熟的圈肥，2/3无病原物熟土，拍细、过筛；每立方米培养土中，加过磷酸钙 1千克，草木灰5千克，或氮、磷、钾复合肥2千克；再均匀掺入50％多菌灵80克。
    4．播种 60％的种子出芽即可播种。播种前后，苗床及周围严密喷药防蚜。
    5．苗床管理 白天高温天气，要进行遮朋，床温不宜超过30℃，雨天加盖薄膜防雨。育苗期间注意不使夜温过高。
    为防止幼苗徒长，2片真叶期喷一遍1000×1/1000000的助壮素。
    6．分苗 2—3片真叶分苗。将幼苗分入事先调制好营养土的分苗床，行距12厘米，株距12厘米；也可分入直径10—12厘米的营养钵中。
    分苗后缓苗期间，午间适当遮阴，白天床温25-30℃，夜间18— 20℃。缓苗后，白天25℃左右，夜间 15-18℃。定植前数天，适当降低床温锻炼秧苗。4—5片叶再喷一遍 1000×1/1000000的助壮素。
    当选用毛粉802品种时，在分苗过程中，应将有毛、无毛植株分别集中分苗，将来分片定植，以便于管理。
    7．苗期防病 苗期可喷1—2次杀菌剂，预防病害(200—250倍波尔多液是适宜的保护药剂，即1：1：200—250)。
    四、定植
    1．施肥、整地定植前15—20天，每1/15公顷施腐熟优质有机肥5立方米，氮、磷、钾复合肥50—60千克，过磷酸钙100千克，施肥后深耕耙平。
    2．栽培方式与定植 越冬茬番茄栽培，采取大小行、小高畦方式。即南北向畦，大行距80-90厘米，小行距60—70厘米。先做成平畦。每畦栽两行，株距30-35厘米，每1/15公顷定植2500—3000株。
    9月下旬-10月上旬定植。栽苗后，浇透水，地面干燥后划锄，7— 10天后，向植株覆土形成小高畦，并覆盖地膜。
    五、冬前及越冬期间管理
    1．缓苗前后 注意覆盖好棚膜，白天棚温28-30℃，夜间17-20℃，地温不低于20℃，以促进缓苗。
    缓苗后，适当降低棚温，白天22-26℃，夜间15—18℃。可喷施1—2次1000× 1/1000000的助壮素，防止植株旺长。单干整枝，及时抹杈、绑秧。
    2．第一花序坐果前后 为防止低温引起落花落果，可用30×1/1000000的防落素喷花。果坐住后，适当疏花疏果，每个果穗留3—4个果。
    第一花序的果似核桃大时，于高畦中间膜下浇水，每1/15公顷随水冲施尿素15千克(或冲施腐熟的豆饼水等)，尽量浇透，越冬期间控制浇水。
    3．温、光等管理 及时揭盖草苫，尽量延长光照时间；阴雪天气，也要进行揭盖，令植株接受散射光。棚内温度，白天20—30℃，夜间13—15℃，最低夜温不低于8℃。晴天，午间温度达30℃时，可用天窗通风。
    4．二氧化碳施肥 越冬期间棚温偏低，通风量少，棚内若有机肥施用不足，会发生二氧化碳亏缺。为此，晴天上午9—11时，可实行二氧化碳施肥，适宜浓度为(600-800)×1/1000000。
    5．病虫害防治 在病虫害化学防治中，要选用高效、低毒、低残留农药，严格执行安全间隔期。喷布虫螨克、乐斯本等药剂，防治蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等害虫。采用速克灵、百菌清烟熏剂(或粉尘剂)等交替使用，防治叶霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病等病害。
    果实处于变色期后，根据市场需要及时采收。
    六、越冬后管理
    1．温、光管理 2月中旬以后，随日照时数逐渐增加，适当早揭草苫、晚盖草苫，尽量延长植株见光时间。注意清洁棚面薄膜，增加射入的光照。要注意及时进行通风，晴天时，白天棚温上午25-28℃，下午 25-20℃，上半夜15-20℃，下半夜 13-15℃。阴雨天，白天棚温25- 20℃，夜间10-15℃。
    2．肥水管理 2月中旬至3月中旬，15天左右浇一次水，可配合冲施腐熟的豆饼水(每次1/15公顷用豆饼50-70千克)，或每1/15公顷冲施氮、磷、钾复合肥20千克。3月中旬之后，7-10天浇一水，浇两次水需追肥1次，每1/15施磷酸二铵 15-20千克。
    3．病虫害防治 定期喷施速克灵、灰霉克、百菌清、代森锰锌等药剂防治叶霉病、灰霉病，早、晚疫病，及时喷药防治虫害，农药中可酌加尿素(0.3％-0.5％)、磷酸二氢钾 (0.2％)或其他叶面肥。喷杀虫剂7天后方可采收。
    4．整枝 及时整枝、抹杈，吊秧绑蔓防倒伏，老叶、黄叶、病叶及时摘除，改善通风透光条件。一般于5月下旬至6月上旬拉秧。 （记者 佚名）