我国是世界红枣主要产地，据1978年资料，全国共有枣树29.2万公倾，1980年年产鲜枣3.68亿公斤，比建国初期的1.5亿公斤增加1.5倍，1981年产鲜枣达到3.98亿公斤。冀、鲁、豫、晋、陕五省为全国最大枣产区，产量占全国总产量的90%。
党的十一届三中全会以后，科学技术迅速发展，从事枣树研究的人员，每年可向生产部门提供1-2项专业科研成果，从而促进了枣树生产的发展，枣树由过去广种薄收、粗放管理，向着集约化经营、科学管理、高产优质方向发展。产量由几十公斤提高到几百公斤，甚至上千公斤，如北京林果所枣树密植园，定植第二年亩产就达到 120公斤。河北省果树所枣密植园，6年生亩产达506公斤。
近年来由于山区的开发，更加快了枣树的发展，山区本身干旱缺水、土壤瘠薄、其它水果类很难栽植，而枣树具有抗旱，耐瘠薄的特点。山区日照充足，昼夜温差大，有助营养物质的积累，故枣在山区的发展潜力很大。
在部分老枣区，由于长期的粗放管理，重收轻投，造成树体严重衰弱，老化，枣疯病杨灾。影响着枣树的发展，要改变枣树现状，首先要提高对枣树科学管理的认识，加大投入力度，应用先进的理论，打破传统观念，使枣树这一优势资源真正得以发挥。
