自4月中旬以来，全国各地花卉市场均出现高品质‘平头红’缺货现象。眼下花卉销售进入淡季，生产商此时段相应减少高品质产品出货量是导致缺货的主要原因。同时，不足月产品提前上市，生产商为保证利润刻意延后高品质‘平头红’的上市时间，也是目前市场货源紧缺的主要因素，预计七八月缺货现象仍会继续。
近日，记者在调查全国主要城市盆花行情时，听到最多的一句就是高品质‘平头红’市场储备不足，郑州地区经销商告诉记者：“目前市场中低档品质的‘平头红’很多，但是高品质货源不足，从4月份开始就出现缺货现象，现在进入盆花销售淡季，生产商的供应量更少了。”今年凤梨类整体售价偏低，再赶上眼下进入销售淡季，生产企业有针对性地减少此阶段出货量。上海鲜花港企业发展有限公司常务副总经理顾俊杰介绍说：“目前在南方，高品质‘平头红’的批发价格在25元左右，这段时间即使大量供应，也很难卖上高价，因此生产商都在此时段减少上市量，将产品往后压一压再出货，到9月份同品质的就能卖到28元至30元。”
从去年开始，凤梨市场量价均显露低迷，很多生产企业在生产高品质产品后遭遇滞销“无利可图”，在种苗进购上就表现得不那么热心了。上海鲜花港德鲁仕植物有限公司销售经理张旭分析：“去年生产高品质凤梨的厂家很多都没挣到钱，因此今年选择减少产量，这也导致高品质凤梨出现了一定程度的短缺。同时，为了保证利润，没有哪个厂家会把好货放在这个时间段销售，相应的一些不足月的半成品代替高品质产品涌向市场。”
很多生产企业将原本生产16个月至18个月的‘平头红’，在生产13个月至14个月后就出厂投放市场，同时把价格下调，以加快销售速度。“养得大风险也大，养的时间长并没有用。”北京彩冰花园艺有限公司总经理于号兵说：“现在凤梨售价偏低，就算养足月也未必能卖高价，到了夏天，生产商还要承担炎热造成的耗损，因此都把规格缩小，以求尽快出货。而且市场端所谓的高品质缺货也只是暂时的，生产商只要略放一点量，市场马上就会饱和，造成销售受阻。”现阶段气温逐渐升高，很多生产企业都不愿意长途运输发货，避免途中耗损造成额外的损失。以北京为例，当地的高品质‘平头红’产量不大，主要货源还要从外地长途运输，而生产商在利润微薄的情况下，均表示不愿发货，这也导致了国内主要城市高品质‘平头红’持续缺货。记者了解到，目前有部分厂家相应加大了出货量，短期内能起到一定的缓解作用，但要想看到大量高品质凤梨产品上市，估计要等到9月以后。
