葡萄苗木出圃与苗木标准

    1．苗木出圃时间 葡萄属于落叶果树．一船秋季叶片脱落后即可开始出圃，气候温暖的地区秋季起苗后可立即进行秋栽，这样不但利于根系恢复，而且也可以使苗圃地在起苗后播种绿肥或种植其他作物以恢复地力。在冬季较为寒冷的北方地区，秋季落叶挖苗后，不宜立即栽植，而要将苗木假植于地窖或假植沟中。
    2.起苗与假植 起苗前要在苗圃中进行认真的品种核对和标记，严防起苗中发生品种混乱和混杂。如果苗圃土壤干燥，可事先灌1次细水，这样不但挖苗容易，而且不易损伤根系。挖苗时应尽量远离根颈部分，一般先在行间挖掘，然后再在株间分离，以保证肉质根长度在15厘米以上。
　　挖苗后可将根系上附着的土轻轻抖散，注意尽量多地保留支根和须根，减少根系损伤。挖苗后立即将伤根、断根剪去，然后按品种每50株捆成一小捆，并在捆外挂上品种标签。要运销的苗木可用草袋、麻袋进行包装，对运途较远的苗木，在袋内填入适量保湿物或用塑料袋包装，防止运输过程中失水干枯。对暂不外运的苗木要立即进行假植，一般可在地窖贮存或在假植沟中进行假植，假植沟应在背风向阳、土层深厚、不积水的地方挖掘，一般深80—l00厘米，宽80厘米，长度按需要假植苗木的多少而定。先在沟底填入一层湿沙或细土，然后将捆好的苗木根系向下按品种整齐排在沟内，并在根系部分填上厚15—20厘米的细沙或细土，对苗木上部枝条也应适当掩埋，防止冬季冻梢和风干。为了防止假植中造成品种混杂，除每捆苗上应挂上品种名牌外，还应对假植沟内各种品种苗木假置情况做详细记载，起苗时应再次核对。
　　3．苗木分级 按国家规定的苗木标准对苗木进行分级是苗木出圃前的一个重要环节，为了确保苗木质量，必须严肃认真进行分级(表1)
　　　　　　　　　　　　
    表1 葡萄苗木质量标准(暂定)

项目 等级 
一级 二级 
扦插苗 根系 侧根数
侧根长度 侧根粗度 侧根分布 
8条以上 20厘米以上 0.4厘米以上
分布均匀、不卷曲须根多 6条以上
15厘米以上 0.2—0.3厘米
分布均匀、不卷曲、须根多蔓 基部粗度饱满芽 1.0厘米以上
7—8节芽眼饱满健壮 0.6—0.8厘米 5—6节芽眼饱满健壮 
嫁接苗 
砧木高度 15—20厘米 15—20厘米 
接合愈合程度 完全愈合 完全愈合 
根、蔓 与扦苗相同 与扦插苗相同 
机械损伤 无 无 
检疫性病虫 无 无 
　　注：①绿枝扦插苗木标准可略低于一般苗木标准，但必须是枝条健壮，根系完整，无病虫为害。②营养袋苗木，5月中旬定植时应有4—5个完全伸展的叶片，而且生长健壮。③出圃苗木品种必须纯正。
　　4．检疫与苗木消毒 苗木检疫是以法律的形式防止危险性病虫害传播的重要措施，各地苗圃和育苗单位必须严格执行。
　　检疫由法定的检疫部门进行，经过检疫的苗木必须有检疫部门签发的检疫证和准运证方可向外运销。
　　生产上不仅要杜绝检疫性病虫的传播，而且要尽量防止其他一些病虫的传播，因此，苗木不但要检疫，而且在运销前进行苗木消毒。葡萄苗木消毒常用3一5度的石硫合剂或0.1％的升汞溶液全株喷洒或浸苗l—3分钟，然后晾干，即可包装运销。