【症状】霉烂的银杏种核一般都带有酒霉味。在种皮上分布着黑绿色的霉层,生有霉层的种核多水湿状并呈现褐色。切开种皮,种仁全部呈糊状,或一半成糊状。
【防治方法】适时采收种子,采收的种子必须充分成熟,防止采青。
种子贮藏前要适当晾干,含水量以20%左右为宜。破碎种子和霉烂种子应一律剔除。如有条件,种子应用0.5%高锰酸钾表面消毒l0min并充分凉干后贮藏。
贮藏环境应干净,无菌,食用种子库的温度为2~5℃为宜,并保持通风。有条件可用氮气贮藏种子。播种用种子不宜冷库贮存。
种子室外窖藏时,先用0.5%高锰酸钾浸种15~30min,冲洗干净凉干后再混沙层积。沙也应先用40%甲醛10倍液喷洒消毒,30min后散堆,或用100倍液洒后捂盖,24h后散堆,待药味全部失散后才能应用。值得一提的是,窖藏种子所用的沙,宜用干沙,沙子的含水量最大不应超过2%~3%。过去有些资料强调窖藏银杏种子应用湿沙,并把湿沙的标准规定为手握成团手开散裂,这是完全不对的。用这样的湿砂窖藏银杏种子容易引起种子的霉烂,需要特别注意。温床催芽时,用2%~3%硫酸亚铁(黑矾)水溶液浸泡种子和喷洒温床。播种之前种子用多菌灵或托布津500X10-6处理12~24h,或拌种,药量为种子重量的1%~2%,或苗床上用上述药剂5~10kg/m2进行消毒,可以减少种子播后在土壤中腐烂。