切花菊生理性病害的管理

切花菊生理性病害的管理

 

一、缺素症

在切花菊栽培的施肥过程中，必须考虑元素之间的拮抗作用，无论哪种元素过多，将会引起一种或几种元素的吸收率降低。元素间平衡是维持植物生长发育的重要因素。一旦这种平衡被打破，植物会出现多种多样的缺素症。

    1.缺氮

菊花缺氮时植株生长慢，茎秆细，老叶首先黄化，叶变小，易感病，花数减少，严重时从下部叶片开始枯黄。氮过量时叶变浓绿，茎叶变软、生长慢，一般土壤过湿，排水不良易发生，严重时出现亚硝酸盐引起的叶缘白化。

缺氮时每4～5天叶面喷1次0.5%尿素水溶液，共3～4次；过量时浇大量水冲洗。

    2.缺磷

菊花缺磷时，叶、根系长度缩小，根系发育不全，老叶变褐色，开花慢，花朵小，花数减少，花瓣褪色。磷过量时，出现像缺铁一样的失绿症，根系发育不好，切花茎叶软，吸水性下降，并影响铜和锌的吸收。

缺磷时，叶面喷0.3%磷酸钙或其他磷肥，同时施入40克/平方米过磷酸钙肥；过量时，叶面喷含铁、铜、锌等微量元素的肥料。

    3.缺钾

菊花缺钾时，叶边缘枯黄，根、茎细弱，节间缩短，花变小、褪色，叶从下部依次枯死，花梗弯曲。钾过量，影响钙元素的吸收，发生花腐现象，下部叶由于引起缺镁而出现失绿症。

缺钾时，叶面喷0.3%浓度的磷酸二氢钾；过量时，通过大量浇水淋洗过多的钾离子。

4.缺钙

菊花缺钙时，心叶周边会出现黑褐色斑点并弯曲，根系发育不好，生长速度明显下降，花变小，花瓣数减少。钙过量时，植株变矮，茎变细，叶细长，由于PH值升高引起缺硼、缺铁、缺锰症状。

缺钙时，叶面喷0.3%浓度的盐化的钙肥，加强水分的管理；过量时，叶面喷微量元素，同时淋洗并施酸性肥料。

5.缺镁

菊花缺镁时，叶脉间变黄，根系不发达、分枝，植株的叶片和花变小，花色变淡，花数变少，花畸形，造成切花品质严重下降。原因是土壤中镁含量不足或是钾过量、磷过量降低菊花对镁离子的吸收能力。镁量多，叶暗绿色，根生长活力下降，也能引起花腐。

叶面喷数次0.2%硫酸镁溶液；过量时，用大量水淋洗土壤。

6.缺铁

菊花缺铁时除叶脉外，其余部分都黄化，植株和根系生长慢，严重时新叶黄白化，叶小且从叶顶端变褐色。土壤PH值为6.5以上，磷酸富积化，低温使根的活力下降，锰等重金属过多时都可引起缺铁。

缺铁时，叶面喷0.2%硫酸亚铁溶液，消除诱发缺铁的因素；过量时，用大量水淋洗土壤。

7.缺硼

菊花缺硼时出现异常分枝及未成熟花芽的形成。新叶黄白化，节间伸长较差，叶变小，茎叶变硬，引起茎上部弯曲，侧根停止生长。过多时，下部叶的边缘变带状褐色。

缺硼时，叶面喷0.1%硼砂溶液；过量时，用大量水淋洗或进行换土。

8.缺锌

菊花缺锌时，新叶变小，叶生长受阻，全叶向外卷曲。上叶叶脉间变淡绿到黄，同时产生褐色斑，严重时新芽褐变枯死，各节发生腋芽。

叶面喷0.3%硫酸亚锌水溶液，土壤施入锌肥。

    二、环境因素

1.叶和花变色

高温引起的花托白枯（尤其是粉花品种）、花托黑枯（阳光灼伤）和花色减退等。夜间温度过低（积温不足3.5℃），还会引起粉色花品种花托颜色加深，白色花的花托变成粉色；在植株成熟期间受到低温刺激，叶片会变成青铜色；在12月采花时有些品种因低温造成花瓣变色。

初期栽培的最低温度控制在10～15℃，在破蕾期应该注意气温保持在10～13℃，有些品种可以降到5～6℃。因此，后期要通风换气尽可能降温，日温不超过26℃，夜温维持在18℃左右。

2.植株萎缩症

表现为未展开叶的叶色变淡，叶明显畸形，生长点丧失顶端优势，出现异常分枝萎缩症状。主要原因是强日照、高温、土壤水分过多，硼酸过多等原因引起激素代谢异常。

可通过通风降温，合理进行水肥管理，土壤保持良好的透水性减少萎缩病的发生。

    3.畸形花（花苞扁平、花苞椭圆、双头花苞）

发生原因是营养生长期、花芽分化期遇高温（40℃以上多发生）；冬季母株遇低温不能恢复其生长活性，对定植苗产生影响，增加畸形花的发生概率；菊穗冷藏时间过短易形成畸形花；不更新母本连续采穗，插穗定植后易发生畸形花；摘芯栽培比不摘芯栽培易形成畸形花；停止补光时的节数过少（因为停止补光时节数多促进株龄提高花熟状态，缓慢推进花芽分化）；过多施肥易损根，降低植株的生长活性，促进畸形花的发生。

营养生长期和花芽分化期昼温保持在30℃以内；冬季必须对母本植株进行加温，可选择终年温暖地区生产的种苗；连续采穗时要更新母本植株；采穗时气温回升，这时期要进行穗冷藏或苗冷藏，一般晴天午后采穗，冷藏时间为4周（途中补1次水）；合理的施肥灌水，保持植株的正常生长。

4.贯生花（花中花）

因为花芽诱导时的高温阻碍花芽发育，引起开花延迟。同时高温促进营养生长，在花芽分化开始形成小花过程中，花蕾中心部反而进行营养生长，中心部再次形成花苞。

选择发生花中花少的品种；遮光开始后，必须通过换气保持大棚内昼温在30℃以下非常重要。

5.花梗弯曲

花梗弯曲方向与光照方向没有关系，多数发生情况如下：顶端柳叶上的花蕾易发生，抹侧蕾后伤口还没愈合时，由于栽培环境条件恢复慢，由伤口部引发花梗弯曲；与气候条件关系很大，一般1～2月多发生，11～12月几乎不发生；生育后期土壤水分和施肥量过多易发生；品种栽培历史过长易发生，如秀芳之力已有20年以上历史，近年发生率较高。综合上述，认为停光后花芽分化、发育期的低温、寡照、营养水分过多是最主要的原因。

生产者应稍提高花芽分化、发育的夜温；控制花芽分化、发育期的追肥和水分；喷B9抑制首梗伸长；提供较好的光照条件。

6.柳芽

茎顶部出现柳状细叶并停止发育，从其下部突然长出侧芽，代替顶芽的顶端优势，所以顶花芽的发育受到抑制而萎缩，留下这个芽也不能开花，即使开花也不正常。主要由于日照时数没达到菊花花芽分化所需的界限日长要求所致。其次肥水过多，植株初期生长特别旺盛，植株过于粗壮也容易发生柳芽。

生产者必须根据菊花的类型，通过采取补光或遮光措施满足该类型花芽分化需要的日照时数；进行合理的水肥和温度管理。

7.莲座化

在晚秋或初冬发生的脚芽一般不能伸长而呈莲座状，这种莲座状的脚芽（称冬芽）无论在温暖地区的露地，还是在夜温为10℃的适当生育温度下栽培，都不能正常伸长和开花。其原因是植株受外界条件的变化影响生长活性低下。

只有满足菊花必要的低温量，植株才能恢复其生长活性，不同品种所需的低温量不同；或者用75ppm的赤霉素喷洒2次。

三、盐渍化

在集约化程度很高的切花生产中，利用固定的土地、大棚进行切花生产的情况已非常普遍，长期施肥不合理，会造成土壤盐渍化，使土壤物理性状恶化，对菊花根系的健康发育造成障碍，使菊花出现生长不良、植株畸形，并表现出某些缺素症，如土壤中可溶性盐过量（EC＞2.5毫秒/厘米），易出现缺钾现象，植株矮化且叶片稀少；幼苗期如EC值过高，幼苗叶色黄化；过量施肥引起根部系统受损，植株出现萎蔫症状。

解决土壤盐渍化的方法一般设置地下排水设施，通过灌水浸泡15～30天可以减少盐分的含量；轮作玉米、水稻、小麦等速生作物，大量吸收肥料后将其茎秆割掉运走；停止浇水使盐分聚集到地面，再将上面5厘米左右厚的表土取出运走；在大棚的空闲时期，拆除破损的棚膜，利用自然降雨以淋溶掉土壤中过多的盐分。

本文摘自《云南省菊花切花生产技术规程》