干枯病又称腐烂病，是为害梅树枝干的一种重要病害，我国产区普遍发生，该病若不及时防治，会造成全树枯死。
症状 该病害主要为害主干和一、二级主枝，病斑多数发生在树体的西南方位。症状较隐蔽，发病初期不易察觉，主要有流胶、溃疡、凹斑症状。流胶初期病斑稍凹陷，外部有米粒大小的胶点，随着病情的发展流胶点增多，流胶量也增加，被害严重时树干遍体流胶。病斑初期为淡黄色，逐渐转变为褐色及棕褐色或黑色。溃疡，为中后期的症状。病斑长圆形，或不规则形，皮层黄褐色腐烂，有酒糟味；以后腐烂达木质部，内部病斑以长梭形扩展。如将腐烂皮层切去，则在白色木质部上可看到长条状的黑线，越至顶端越尖，在夏季高温时病部失水成龟裂状，周围健部生出木栓化组织，微隆起。后期在病部长出黑色小点，这时病菌的子座。凹斑，是衰弱老枝上特殊的变现症状。在枝条上呈现比周围健部明显的长条凹斑，组织变褐腐烂。腐烂部向上下延伸，但很少向周围扩展，后期其上也有黑色小点长出。病枝逐渐死亡，造成枝枯。
病原 Valsa Leucostoma(Pers.)Fr是一种子囊菌，病部所见的小黑点是分生孢子器和子囊壳的子座。一个子座内有分生孢子器1-6个，分生孢子香肠形，单胞，无色，顶生在分生孢子梗上。子囊壳埋生在子座内。子囊棍棒状，或纺锤形，每个子囊内有8个子囊孢子，子囊孢子香肠形，无色。病菌发育最适温度为28-32度，孢子萌发最适温为18-23度。
发病特点 该病菌是以菌丝体、子囊壳和分生孢子器在枝干病部组织中越冬。翌年春季，分生孢子通过风雨及昆虫传播，从寄主伤口或皮孔侵入树干和主枝，侵入后在树皮与木质部之间发展没不但入侵皮层，而且能侵入木质部。树皮受刺激后，产生流胶。春秋两季是最适宜的发病时期，尤其春季是高峰期。树势衰弱时最易感病。该病菌为弱寄主菌，只能从伤口或自然空口侵入造成伤口的各种因素，都能加重病害的发生，冻害造成的伤口是病菌侵入的重要途径。
防治方法
（1）加强果园管理 合理施肥灌水，增强树势，提高树体抗病力。科学修剪，剪除病残枝及茂密枝，调节通风透光。冬季修剪后，立即喷5波美度石硫合剂，以保护剪口。雨季注意果园排水措施，保持果园适当的温湿度，结合修剪，清理果园，减少病源。
（2）选择较抗病品种。防治害虫，如天牛等。
（3）秋末冬初，作好防冻工作，减少冻害造成的伤口。
（4）刮治病斑，早春全面进行检查，发现有病斑及时刮除，然后涂药保护，可用40%福美胂可湿性粉剂50倍液；50%退菌特可湿性粉剂50倍液，10波美度石硫合剂等。
（5）化学防治 在果树发芽前喷一次5波美度石硫合剂。在4-6月每隔半月喷一次65%代森锌可湿性粉剂500倍液。
