1.芽枯病特征。在许多枇杷栽培资料中,芽枯病属于细菌性病害,叉叫枇杷癌肿病;以细菌性病害防治无效的情况下,有的专家认为可能是真菌性病害,但防治效果甚微。笔者认为芽枯病大多发生在土地耕层较浅,土壤瘠薄,缺水、缺肥的山地:排水不畅、土壤板结的园地也有发生,且大量吸收根死亡。因此,芽枯病是在水肥条件不能满足生长需要的前提下,导致大量吸收根死亡而引发的生理性病害。
2.防治措施。①治疗措施。断腐促根:由于吸收根的大量死亡,主根感染,甚至腐烂。因此,治愈芽枯病的根本在于根系的恢复。应在6月结合控梢促花措施,切除主根腐烂部位,于好根处开挖宽40~50厘米、深30~40厘米沟穴改土,促进新根生长。
培育壮梢:在攀枝花地区,受害枇杷在雨季(6~8月)会从枯死顶芽下萌发丛生状态的丛状侧枝。顶芽下枝条破裂。应于7月作回缩处理,剪到破裂处以下。待再生枝长至5~8厘米时抹芽后留单芽,抹芽后应施人复合肥1~1,5千克,确保枝梢生长健壮,为第二年产量打好基础。若顶芽下枝条未破裂。可不用回缩,对丛生枝进行抹芽后留单芽。
扩穴改土:于雨季后期的湿润季节(9~11月),在树冠滴水线以内50厘米处四周开挖宽40~50厘米、深30~40厘米沟穴,每株施人厩肥、秸秆等腐熟有机物10~100千克或油枯20千克,过磷酸钙4~8千克。
②预防措施。摘心:芽枯病主要在高温干旱的4~5月为害停梢状态顶芽,必须严格实施枇杷控花成熟技术规程,于上年12月至次年2月摘心,促发新梢再生结果母枝。使树体处于生长状态,维护根系正常生长。
增施微肥:3~5月结合灌水,施人含锰、铁、镁、锌、钼等微量元素肥料,提高树体营养水平,保护根系生长活性。
水肥处理:当地枇杷水肥管理存在两个误区,一是灌“跑马水”。二是在下雨前表土撒施肥料。由于根系有向水向肥性,导致吸收根系向土壤表层生长,在高温干旱时期大量死亡。根系死亡是芽枯病的重要诱因,应在已改土壤的施肥区开挖施肥穴,深20~30厘米,引根深入。