近日,在第三届中国新疆霍城薰衣草旅游节上,“薰衣草产业发展”又一次成为业界人士所争论的话题。不少专家认为,薰衣草产业粗放式发展是条死胡同,必须马上转向精细化发展。薰衣草产业发展还面临着诸多发展瓶颈,那么产业发展该何去何从?
种植面积稳步扩容
提到薰衣草,越来越多的人会从法国的普罗旺斯想到新疆的伊犁河谷。
记者从资料中了解到,1964年,国家安排新疆兵团农四师65团试种薰衣草,当年他们从法国普罗旺斯引进了60粒薰衣草种子悄悄试种。也许是上天的厚爱,经过6年试验,农四师65团试种成功了,当年便栽培了76亩薰衣草,生产出15公斤薰衣草精油。自此,农四师65团的薰衣草种植便快速发展起来,到1988年,种植面积已接近5000亩,从此结束了我国薰衣草香料完全依赖进口的历史。
由于伊犁霍城与普罗旺斯地处同一纬度带,气候条件和土壤条件相似,被农业部命名为“中国薰衣草之乡”。如今,更成为中国芳香产品的聚集之地。
据调查显示,目前伊犁霍城薰衣草种植面积近3万亩,薰衣草产量占全国的97%,精油产量占全国的95%,已是全国最大的香料生产基地。
“新疆具有丰富的芳香植物资源优势,独特的地理光热资源适合许多芳香植物生长,并形成了其优异的品质。”新疆日化协会秘书长刘洪波介绍说。据不完全统计,目前新疆商品化种植的芳香植物有30余种,具有一定规模的主要品种有:和田地区的3万亩玫瑰和伊犁州的2万亩薰衣草,预计2至3年,这两个单品可分别发展到5万亩的种植面积。
事实上,每年收获季节,薰衣草、薄荷、留兰香、迷迭香、罗马甘菊、大马士革玫瑰等名贵香料所散发出的芳香气味,都会从伊犁河谷、和田等地飘向全国,弥漫世界。打造全产业链已成趋势
产业政策是发展的助推器
中国科学院植物研究所研究员白红彤博士说,世界芳香产业在全球市场每年以超过百分之九的速度在增长,到2014年,整个香精香料市场产值预计将达到235亿美金。未来三年,中国将是世界上香料需求最旺盛的国家,被称为中国薰衣草之乡的伊犁霍城县承载着薰衣草产业的发展重任。
去年,“解忧公主”品牌薰衣草被国家工商总局认定为中国驰名商标,这是新疆香料中的第一个驰名商标品牌,国家外专局自2011年起已连续三年委派法国专家赴“解忧公主”驻点帮助提升种植、精深加工环节的能力。
“产业政策成了促进伊犁薰衣草产业发展的助推器。”伊犁天药生物科技有限公司董事长王力表示,国家农业部2001年授予霍城为中国薰衣草之乡,为伊犁薰衣草的快速发展贴上了金字招牌,国家香精香料“十二五”规划提出对适合我国种植和发展的品种(薰衣草、玫瑰等)进行引种、驯化和规模化种植。
薰衣草产业被列入自治区战略性新兴产业,霍城县党委2013年一号文件,明确规定对连片种植500亩地薰衣草给予400元/亩种苗补助。
同时,霍城县政府已连续三年举办薰衣草旅游文化节,在行业内形成较大的影响力,与此相生相伴的薰衣草旅游工艺品、纪念品市场需求量激增。
同质化成产业发展的瓶颈
尽管伊犁薰衣草产业已初具规模,市场前景看好,但随着薰衣草产业化进程的加快,也面临着品种混杂、加工工艺落后、精油品质差、原料市场价格不稳定等挑战。
王力说,目前伊犁有近30个薰衣草产品品牌,企业开发生产的产品有85%以上完全雷同,包括包装、大小、颜色等诸多外观性要素。产品质量参差不齐,价格差别相当大。同样一瓶精油卖价却相差几倍,市场亟待净化。
调香师高继光说,薰衣草中所含的樟脑成分易挥发,阻碍其进入精油的技术是产业目前所急需的。
王力认为,现在是时候改变全草提取的加工方式了,应采用特殊工艺将原料分段提取,经检测品质明显提高,樟脑含量从1.397%降为0.122%,做精做纯。
白红彤则建议改良和科学选育香料品种,推广科学栽培管理技术和规范种植模式,产品向高附加值和综合利用方面发展,集中建立芳香植物联合研发中心,加快科研成果的应用、转化,培养一批高素质的人才。
新疆农业科学院农产品(000061,股吧)贮藏加工研究所所长张平表示,在薰衣草发展方面,还要成立协会来引导整个产业发展,协会参与行业标准、地方标准的制定,扩大品质影响力。