银杏育苗是发展银杏种植业的基础, 能否成功, 关键在于根腐病、茎腐病控制防治效果。银杏幼苗这二大病害不仅感病率高, 而且感病后难以控制, 往往造成大量死苗直至“全军覆没”。银杏幼苗根腐病、茎腐病病源有侵染性病源、非侵染性病源2类。浸染性病源是指病害由病源真菌侵害引起, 而非浸染性病源是指病害由某些非生物因子引起, 主要是土壤含水量过大或不足、草害、药害等。
这二类病的防治一般是采用育苗技术措施和化学防治技术性对策。其中育苗技术措施防治是治本的, 因为它能预防浸染性、非浸染性根腐病、茎腐病的发生。例如排灌通畅、圃地和苗床不积水则非侵染性根腐病基本可不发生, 遮阴能使高温日灼引起的侵染性茎腐病降低到最低限度, 不仅如此, 还能大幅度降低生产成本。
1 育苗技术措施
1.1 一丝不苟选择银杏播种育苗圃地:应逐一选择排灌方便地块、落差明显的前作稻田或生荒旱地, 其中又以沙质壤土或轻粘质土地块为最佳。
1.2 下足基肥: 基肥直接影响银杏播种苗的生长, 其效果较土壤追肥, 叶面喷肥要显著得多。
1.3 下大力气开深沟: 雨季在6～7月上中旬, 而银杏幼苗最忌水渍, 水渍是引起根腐病的主要原因之一, 所以要下大力气开深沟。要求每一田块圃沟深0.5m, 中沟深0.3 m。另外, 苗床生长不能超过10 m, 苗床高要0.3 m以上。不达此标准, 幼苗将不可避免发生侵染性或非侵染性根腐病。
1.4 地膜盖种: 地膜盖种使幼苗出土早, 相应速生期提前, 幼苗相对健壮和木质化程度较高,从而增强了幼苗对病源真菌的抗性。
1.5 苗床垫心土和心土盖种: 取山坡上深1 m以下心土垫苗床和盖种, 不仅可极大减少苗床滋生杂草, 节省大量劳力, 更主要的是心土中可供病菌利用物质少且能有效抑制病菌产生。
1.6 及时除草: 杂草在春季与银杏幼苗争水, 还使田块通透性差、闷热, 在在久雨的气候条件下, 使银杏叶片受蒸薰而腐烂。另外, 杂草传播病源, 如藏匿于杂草中的咀嚼式、刺吸式口器的昆虫造成幼苗伤口, 使病原真菌得以侵入而感茎腐病, 因此, 银杏幼苗出土后要尽早将杂草除小、除了, 为日后田间管理节省劳力和资金, 更为保全苗、壮苗奠定基础。
1.7 处理病苗: 银杏幼苗发生侵染性根腐、茎腐病初期, 应下决心拔除病苗集中销毁, 对病菌原根际处及其周围土壤消毒、对健康苗喷施药剂。
1.8 遮阴: 银杏幼苗较耐阴, 遮阴即据此为其生长创造良好的环境条件。进入7月中旬后可持续高温、干旱数月之久, 通过遮阴可极大降低地表面温度, 防止银杏幼苗根颈灼伤而感茎腐病或生理性死亡。
2 化学防治对策
化学防治是银杏幼苗根腐病、茎腐病发生后必须采取的技术措施, 只要及时对症下药、科学施药, 能使病情得到有效控制。
2.1 种子消毒: 银杏种子药剂消毒, 可杀死种核表面的病菌,也可使种子入土后免受土壤病源物的侵害。可在种子贮藏时用多菌灵500倍液浸泡种子5分钟捞出晾干进行混沙层积贮藏。
2.2 土壤消毒: 江西水稻田中主要存有镰刀菌、丝核菌、小丝核菌、壳球菌等病源菌, 可结合三犁三耙每公顷施生石灰1 125～1 500 kg、硫酸亚铁225 kg以将病源菌大部杀死, 降低银杏幼苗根腐病和茎腐病发病率。
2.3 适时施用除草剂: 在银杏种子入土前或播种复土后立即于圃地喷施除草剂, 可显著抑制杂草滋生, 但幼苗出土展叶后忌用或慎用除草剂。
2.4 及时施药: 银杏幼苗感染根腐病、茎腐病后应及时选施农药。若持续降雨, 施药方式以药土为主, 可用多菌灵或敌克松或硫酸亚铁与干净细河沙或心土以1∶20～50比例混和均匀撒于病株根际及其周围土面; 晴、阴天施药则以喷雾方式为主, 主要药剂为托布津500倍液或敌克松500倍液; 另外1∶1∶100～160倍波尔多液、200～500倍多菌灵液、600倍液百菌清液对健康银杏幼苗起保护作用明显。若纯属由镰刀菌引起的根腐病, 于病株根际、幼苗行间每公顷施生石灰750 kg可明显抑制病情发展。施药应讲求科学, 否则药效甚差, 如托布津、敌克松遇强光易分解, 故应现配现用且晴天应在清晨或傍晚喷施; 又如托布津不能与多菌灵交互使用、酸性农药不能与碱性农药混用等等。
银杏幼苗根腐病, 茎腐病虽属毁灭性病害, 但如果真正做到科学防治是能够预防和控制的。
