羽衣甘蓝别名:叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝科属:十字花科,芸薹属生长习性:喜冷凉气候,极耐寒,可忍受多次短暂的霜冻,耐热性也很强,生长势强,栽培容易,喜阳光,耐盐碱,喜肥沃土壤.形态特征:羽衣甘蓝植株高大,根系发达,主要分布在30厘米深的耕作层.茎短缩,密生叶片.叶片肥厚,倒卵形,被有蜡粉,深度波状皱褶,呈鸟羽状,美观.二年生草本,为食用甘蓝(卷心菜、包菜)的园艺变种.栽培一年植株形成莲座状叶丛,经冬季低温,于翌年开花、结实.总状花序顶生,花期4-5月.园林用途:其观赏期长,叶色极为鲜艳,特别是在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案,用于布置花坛,具有很高的观赏效果.其叶色多样,有淡红、紫红、白、黄等,是盆栽观叶的佳品.它的花语:是利益、华美、祝福、吉祥如意的代表.