烟草的气象灾害主要为:低温和高温危害、干旱、水涝、风害、霜冻和冰雹等。大风和冰雹天气对烟叶的危害比对其它任何作物都严重,不论是在苗床或大田期,都可能会带来严重的损失。因此,在烟草生育期内经常出现大风和冰雹的地区,不能种植烟草。
一、低温和高温危害
当气温低于10℃以下,烟草生长受阻。烟草在苗期能忍受短时0℃左右的低温,但易造成冷害。一般轻度的冷害,经过追肥和加强管理措施,仍能恢复生长。如长时间处于-2℃~-3℃的低温,则植株死亡。此外,在苗期或移栽后长期生长在低温条件下,易导致早花减产。因此,在早春烟草生产上, 除做好烟苗保温防寒和后期防病外,要适时播种移植,避过1月份的霜冻集中时段。冬春利用保温育苗是选择适宜栽培期,合理轮作和实现优质丰产的一项有效措施。相反,温度过高对烟叶的产质量也产生严重影响。烤烟生长期内温度高于30℃,特别是35℃时干物质的消耗大于积累,热害使烟叶的质量明显降低。烟叶成熟期温度过高,即便是短期的高温,也会破坏叶绿素,影响光合作用,使呼吸作用反常增强,消耗过多的光合产物,从而使新陈代谢失调,影响烟株的生长、成熟和烟叶的品质。在烟草生长期间,当大田温度高于35℃时,生长虽不完全停止,但将受到抑制,同时在高温条件下烟碱含量会不成比例的增高,影响品质。烟叶成熟期高于26℃,则导致烟叶品质大幅度下降。
二、水涝与干旱
烟田水涝严重影响烟草根系的通气条件。在伸根期,水涝影响根系的形成和发育;在旺长期以后,则容易发生病害;在成熟期,则不利于烟叶成熟落黄。如果烟田受涝严重,或积水成灾,由于土壤中缺氧易影响根系的正常生长和吸收,时间一长,随着土壤中还原物质的增加致使烟根中毒,甚至腐烂,烟株发生萎蔫或死亡。各种淹水条件下,烟株各部位烟叶中的总氮含量显著提高,而可溶性糖、钾和钾/氮显著降低。处于旺长期的烟株对水涝最敏感,此期淹水烟叶化学品质下降最严重,而且各生育期淹水,烟叶的化学品质随淹水时间、淹水深度的增加呈显著下降趋势。烟田缺水,烟株生长缓慢,甚至停滞不前,叶片小而厚,组织紧密,蛋白质、尼古丁等含氮化合物增加,烟味辛辣,品质低劣。因此,对受旱烟田要及时灌水。
三、风害
由于栽培烟草的目的是要得到完整无损的叶片,而烟草的植株高大,叶片大而柔嫩,5级以上的大风,对烟株影响很大,尤其是接近成熟的烟叶遭受风灾,叶片互相摩擦而发生伤斑,初呈现浓绿色,后又转为红褐色,直至最后干枯脱落。其产量和品质会受到严重影响,一般植株上部叶片受害较重。受害的叶片一般称为“风摩”。有些地区,在生长期间的干热风虽然风力不大,但可使空气干燥,影响烟叶生长。五级以上大风(9m/s以上)对烟株有明显影响,若在生长中期刮大风,气候干燥影响烟株生长,促使病害发生或叶片反转(叶背朝上),曝晒后呈白色,对品质不利。烟草在大田生长后期株高叶茂, 容易遭受风害。叶片成熟期遇到10m/s的风速,就能造成危害,轻则擦破叶片,降低品质;重则烟株倒伏或叶片折断。因此,要因地制宜选择地形种植烟草。
四、霜冻和冰雹
冰雹对烟草的危害甚大,凶而猛的冰雹可造成烟叶寸片不留。霜冻也是应当注意的,不仅烟草幼苗怕霜冻,成熟的叶片受霜冻危害后影响更大,受霜冻的烟叶从叶尖开始,初呈水渍状,后变为褐色,严重影响烟叶品质。因此,应适时移栽,尤其是北方烟区的夏烟,应尽可能在无霜期的适宜温度下完成整个生育期。
(记者 不详)